Composition des paniers provisoire pour la semaine du 16 au 20 Aout
Une permanence sera ouverte pour la prise de commandes, à définir.
Les origines des produits peuvent varier pour des raisons de qualités ou météorologiques.
Le panier spécial ratatouille 10€
Panier variable selon la saison
Environ 4kg
- Oignon (France)
- Thym (Cabannes)
- Courgette (Cabannes)
- Aubergine (Chateaurenard)
- Tomate grappe (Avignon)
Petit panier 10€
- Environ 4.5 kg
- Oignon (France)
- Salade (France)
- PDT (France)
- Courgette (Cabannes)
- Tomates grappes (Avignon)
- Melon (St Andiol)
Moyen panier 20€
Environ 7.3 kg
- Oignon (France)
- Salade (France)
- PDT (France)
- Courgette (Cabannes)
- Aubergine* (Chateaurenard)
- Tomate grappe (Avignon)
- Concombre* (Avignon)
- Melon (St Andiol)
- Poire* (La Paluds de Noves)
*: quantité supérieure au panier à 10€
Grand panier 30€
Environ 10.5 Kg
- Oignon (France)
- Salade (France)
- Thym* (Cabannes)
- PDT* (France)
- Carotte* (Althen les Paluds)
- Courgette* (Cabannes)
- Aubergine (Chateaurenard)
- Tomate grappe (Avignon)
- Concombre (Avignon)
- Prune* (St Andiol)
- Melon (St Andiol)
- Poire (La Paluds de Noves)
*: quantité supérieure au panier à 20€
Compléments
Les Fruits et Légumes
- Pas de compléments en vue pour cette semaine
Les recettes
Recette des paniers livrés du 26 au 30 Juillet
Recette de la semaine: Salade de betterave rôties, pomme de terre Pour 4pers, Préparation: 40min, Cuisson: 30min Ingrédients: 250g de betterave, 300 g de pommes de terres nouvelles, 200 g de sardine à l’huile, 2 c.a.s d'huile d'olive, sel et poivre noir, Sauce Verde...
Recette des paniers livrés du 19 au 23 Juillet
RECETTE DE LA SEMAINE: TARTE AUX TOMATES ET COURGETTES Pour 4pers, Préparation: 15min, Cuisson: 35min Ingrédients: 1 belle courgette, 2 tomates cœur de bœuf, 1 pate feuilletée, ail frais, 2 œufs, parmesan, sel, poivre Préchauffez le four à 180° Coupez les courgettes...
Recette des paniers livrés du 12 au 16 Juillet
RECETTE DE LA SEMAINE: Foie gras poêlé aux pèches Pour 4pers, Préparation: 15min, Cuisson: 10min Ingrédients: foie gras de canard frais : 600 g, pêche : 2 à 3 pièces, beurre : 40 g, ciboulette : 0.5 botte, vinaigre balsamique : 2 c.à.s, fleur de sel, sel, poivre...
Recette des paniers livrés du 05 au 09 Juillet
RECETTE DE LA SEMAINE: FENOUIL BRAISE A LA TOMATE Pour 4 personnes, Préparation: 30min Ingrédients: 20 cl de bouillon de légumes, 3 bulbes de fenouil, 3 tomates, 1 grosse échalote, 1 c.a.c de graines de coriandre, 1 c.às d'huile d'olive, 2 brins d'aneth; sel, poivre...
Les actus
QUI SE CACHE DERRIERE EBIVO ? … Découvrez nos producteurs locaux
LES PARTENAIRES D'EBIVO EBIVO souhaite partager avec vous un petit peu de son quotidien! Qui se cache derrière EBIVO?... Nos partenaires bien sûr ! Nous vous parlons de circuit court, oui ! Mais avec qui? Mettez un visage sur vos prunes, ou sur vos tomates ! ***...
Nos compléments découvertes !
Les jus (75cl la bouteille) (Pressoir de Pce): Jus de Tomate 3€/pce (en stock: 5 bouteilles) Jus de Clémentine 3€/pce (en stock: 2 bouteilles ) Jus Pomme Trouble 3€/pce (en stock: 3 bouteilles) Jus Raisin muscaté 3€/pce (en stock: 3 bouteilles) Jus Pomme citron...
Semaine de l’ascension: modification des jours de livraison!
ATTENTION! En raison de la semaine de l'ascension, nous modifions exceptionnellement nos jours de livraison! Mardi Matin: Bédarrides, Orange, Sorgues Mardi Matin: Saint Martin de Crau SANS CARTE BANCAIRE Mardi Après-Midi: Villeneuve lès Avignon Mercredi Matin:...
GEL: les dégâts chez nos producteurs…
Le gel a causé beaucoup de dégâts chez nos producteurs… Au niveau de la production locale, les vergers ont été gravement touchés, notamment les fruits à noyaux dont : les abricots, les nectarines, les cerises, les pêches et les prunes, mais aussi les fruits à pépins...